viernes, 7 de agosto de 2009

Pollo asado con ajo y yogur



Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción:
8 minutos
Para 4 personas


Ingredientes:
  • 4 pechugas de pollo
MARINADA:
  • 1/2 taza de yogur
  • 1 cucharadita de pimentón dulce molido
  • 1 cucharadita de pimienta de Jamaica
  • 2 cucharaditas de pi mienta negra molida
  • 3 dientes de ajo pimienta de Cayena
1 Para preparar la marinada, mezcle los ingredientes en un bol. Coloque los hletes de pechuga en una parrilla Iría, con aceite. Extienda la marinada en una cara de los hieles.

2 Cuezalos a luego alio durante 6 minutos o hasta que queden dorados y crujientes. Repita este proceso por la cara opuesta.
Sírvalos con ensalada

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